Lino e Lina Staff blog MY LINEN LIFE

近所に美味しい焼き菓子屋さんが出来てから、コーヒー豆はいつもそこで買うようにしています。

店員さんに好みの味を伝えるといろいろと教えてくれるのですが、その度にコーヒーの奥深さを知り驚いています。

焙煎してから油分が抜ける◯◯日が飲み頃、焙煎の仕方で蒸らし方が変わってくる、、などなど。

仕事の日は忙しいので挽いてある粉を使いますが、休日の朝はゴリゴリと豆を挽いて、ゆっくりドリップする時間を楽しんでいます。
粉を蒸らす時のコーヒーの香りにはとても癒されますよ。

キッチンクロス アラージュ / ダークブルー / K388

アラージュとは運河沿いの道のこと。 シンプルなボーダーは、キッチンに限らず、収納の目隠しなどインテリアにも使いやすいデザインです。

■写真の商品■

PILLIVUYT / ヨーロッパ モーニング カップ&ソーサー / 300cc / P412