Lino e Lina Staff blog MY LINEN LIFE

家庭菜園を始めてからすっかりハマってしまい、季節の変わり目になると、次はどのタネを蒔こうかと考えるのが楽しみになりました。

今の時期に植えるなら、水菜や小松菜、ルッコラ、レタスなどの葉物。わたしはビーツのタネを蒔きました。冬に自家製ビーツでボルシチを作るのが楽しみです。

ラディッシュは一年中収穫できて、栽培も難しくないので初心者の方に最適です。我が家ではサラダに活躍。間引いた葉っぱも美味しいので忘れずに。

自家栽培を始めてから、新鮮な野菜の味に勝るものは無いと感じています。摘んだ野菜とハーブで作ったサラダを食卓に加えると、新鮮さに勝るものはないことを実感します。

ベルトッツィ フルエプロン アカント リセルヴァデラヴァート グリージョ

深く落ち着いた色味とアカンサスモチーフが逢いまった美しいエプロン。