Lino e Lina Staff blog MY LINEN LIFE

幼少の頃からかれこれ30年近く。毎朝自家製のヨーグルトを食べるのが日課です。

ヨーグルトと牛乳と砂糖を混ぜて42℃に。あとはお鍋ごと毛布にくるみ、5時間発酵させたら冷蔵庫で冷やすだけ。実家の母がつくっていたものとずっと変わらない、シンプルなレシピです。
繰り替えし継ぎ足して作るヨーグルトには長年の菌が引き継がれていて、まるで老舗のうなぎ屋のたれみたい。

小さなことですが身体に習慣づけることが、体調を維持する秘訣かもしれません。

キッチンクロス アリアーヌ

シンプルなデザインはセンスを感じる格好良さ。日常のシーンい溶け込みながら、上質感を与えてくれます。