Lino e Lina Staff blog MY LINEN LIFE

走り梅雨が続く中、晴れ渡った日がだんだんと少なくなり、薄曇りの空の下に紫陽花が色づいていくのを見て、梅雨の到来を感じています。

在宅勤務が続く日々で、一段と健康を気にするようになり、流行りのものは何でも試すようにしている私は、最近よく聞くオーツミルクを飲み始めました。

まず飲んでみて驚いたのは、甘味料を使用していないのに自然な甘味で、いつも飲んでいるコーヒーや紅茶にとても合うこと。

アーモンドミルクと比べてみると、牛乳に近いクリーミーな甘さが際立っています。牛乳と比較してみるとカロリーは半分ほど、糖質は1/8ほど、というのも嬉しいポイント。

最近では有名コーヒーチェーン店でも取り扱い始めたので、気になる方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。

BOHEMIA cristal / ファウンテン ワインタンブラー / 高さ14.5cm 250ml / BC98

ワイン以外のドリンクも様になるグラス ワインはもちろん、ビールやアイスコーヒーを入れても格好良く決まります。 ゼリーなどちょっとしたデザートを盛り付けても。 どっしりしたステムは、手に馴染み持ちやすいのも魅力です。

五月晴れの空の下で、匂い立つ新緑の香り。
さわやかで、とても気持ちの良い季節となりました。

運動不足解消のため、ウォーキングを日々の楽しみとしています。
暦の上ではもう夏なんですね。だんだんと日差しが強くなってきました。

5月は意外と紫外線が強く、日焼けに加えてマスクをしている事での熱中症にも気をつけたいところ。

リーノエリーナのハットマノンは、大きめのつばが日差しから守ってくれます。
内側に紐がついているので、風が強い日でも飛ばされにくく、安心してかぶれるのも嬉しいですね。

住宅見物を兼ねてのウォーキング、ついつい知らない道に入っていってしまいますが
気分転換にもなって、とても楽しいですよ。

ハットマノン ネイビー / SW22

落ち着いたシックなカラー「ネイビー」 深いネイビーカラーはコーディネイトを選びません。 コーディネイトを引き締めてくれる、定番カラーです。

5月も半ば。色とりどりのバラが、街のそこかしこで咲き誇っています。
今年の連休は実家に帰らずにビデオ帰省。昨年と変わらない母の笑顔を見ることができました。

さて、連休中はもっぱら家の片付けをしていましたが、
それでも時間はあり余り、せっかくだからと初めてのことをやってみようと、
同じくテレワークをしているスタッフの勧めもあって、パン作りをしてみることに。

強力粉に水、塩、ドライイーストだけを使ってバゲット作りに挑戦。
我が家にはかんたんなコンベクションオーブンしかありませんが、それでも美味しく焼くことができました。

30度で1時間の発酵をしたのちに、バゲットの形に成形して室温で追加発酵。
オーブンの予熱をしながら、ナイフでクープ(バゲットの切れ込み)を入れ、パン生地に霧吹きをしたら250℃で30分焼きます。

初めてのパン作りはなかなかの出来上がり。
ちゃんと焼き色もつき、中の気泡も良い感じでした。
家でこの美味しさを味わえると思うと、おうち時間も楽しく過ごせそうです。

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

パンの材料(バゲット3本分)

・フランスパン強力粉 リスドォル 340g
・水 230g
・塩 4.5g
・ドライイースト 2.3g

キッチンクロス ラクルシ / レッド / K378

白地に明るめのネイビーのラインが爽やかなクロス 格好良さと可愛らしさを備えたキッチンクロス。 キッチンだけではなく、インテリアにも使いたい1枚です。

#2018

初夏の風

新緑の良い香りが部屋に流れてきて、胸いっぱいに吸い込んだ初夏の空気。こもりがちの生活の中で感じる自然とのつながりに、身体も喜んでるような気がします。

最近になってから人気の少ない夜に散歩に出るようにしてるのですが、商店街の小さな鯉のぼりやジャスミンの甘い香りに、ふと季節を感じさせられました。

ステイホーム生活を続けていると、太陽の光を浴びたくなりますね。とはいえ五月からは紫外線がぐっと増えるので、不足しやすいビタミンCを摂るようにしたいところ。食べて2時間は紫外線を吸収しやすくなるらしいので、夜や夕方に摂るのが良いようですよ。

ベルトッツィ キッチンタオル テーレ ピエノ ヴェルデチマブエ / BZ1029

ふちを残して深みのあるグリーンを大胆にペイントしたデザイン。 イタリアの自然を色鮮やかに表現しています。 ハンドペイントならではの“かすれ” “にじみ” “むら”が愛着を感じさせます。